Al sinds lang gingen we graag naar de Olympic Flame, een gezellig en eenvoudig Grieks restaurantje in Eau Claire. Sinds we echter hier op 2613 Skeels Avenue wonen, is de Griek nog maar een steenworp weg. Zodoende gaan we er bijna elke week een gyros sandwich halen (zie afbeelding) en ook nemen we dan een patatje, want ze hebben de lekkerste patatjes in Wisconsin, en dat is zonder overdrijving.